“蚝”美阳西，味传山海！这场舌尖上的盛会明日开幕

“蚝”美阳西，蚝味传山海！

12月21日冬至佳节

“绿美阳江·中国蚝都”

2024程村蚝美食文化周暨

“味动中国”调味品产业创新发展大会

将在“中国调味品之都”阳西县拉开帷幕

除了“蚝”情万丈的美食盛宴

还有一场聚力谋划和引领中国调味品行业

高质量发展的高峰论坛

科技创新发展，提鲜好味阳西

在阳西县景湖路10号的盒小马广场将举行为期3天的展销活动，来自全国各地的调味品企业、阳江各地农业企业和刀剪帽袋企业代表将在展区亮出拿手好“菜”。在这里可以看到各种各样的调味产品，品味最鲜美的阳西味道，寻找自己最中意的舌尖滋味。现场还能品尝和购买阳西特色农产品，领略各地富民兴村产业欣欣向荣的气象。

会展现场将举办“漠阳品·幸福购”阳西迎元旦年货节促消费活动，家电家居、新能源汽车等产品更有高额补贴福利和“以旧换新”促销活动。舞台区不仅有参展企业的促销推介，21日和22日晚上还有丰富多彩的原创音乐会和传统文艺表演，在冬至佳节感受热闹的节庆氛围。

21日下午将举行2024年中国酱油及调味酱产业创新发展高峰论坛，来自全国各地的调味品行业领域专家学者齐聚一堂，进行专题分享，探讨中国调味品行业的发展趋势，分享打造调味品行业新质生产力、助力产业高质量发展的实现路径。

阳西县坐落在南海之滨，生态环境优越，物产丰富，交通便利，为调味品产业的聚集发展提供了诸多有利条件。这里集聚了两家世界500强企业新加坡丰益国际、美国卡夫亨氏，全国调味品十大品牌中的厨邦、美味鲜、味事达、致美斋以及御膳厨、妙多等知名企业及上下游企业也落地于此，聚势发展。

近年来，阳西加力推进阳江阳西产业园区（阳西健康食品产业园）建设，以全产业链理念发展壮大食品加工业，以调味品、香精香料等为主导产业，不断做大做强健康食品产业集群。截至目前，园区累计引进项目140个，规模以上企业37家。去年，园区调味品产能达到157.3万吨，预计2028年调味品企业全面达产后产能达413万吨，约占全球产能的15%！2024年1-10月，园区实现规上工业产值72.76亿元，同比增长11.68%。园区也先后获得“中国调味品之都”“中国香谷”“全国调味品十大产业基地”等荣誉，如今正朝着打造“全球最大的调味品生产基地”“南派酱油文化中心”和“中国食品名城”的目标稳步迈进。

这个冬至，“大咖”云集阳西共襄盛会，助力调味品产业提速发展。

撰文：李国华 杨智明

设计：肖爱琦

来源：南方农村报